Gradazione alcolica: (dipende dalle annate)

Formato bottiglia: 75 cl

Temperatura di Servizio: 18° C

Abbinamenti: grigliata mista; fegato alla genovese

Vitigni: Sangiovese; merlot; pollera nera

Vinificazione

Macerazione sulle bucce di 12 giorni; fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Affinamento in barriques per 12 mesi più ulteriori sei mesi in bottiglia

Niccolò V di Cantine Lunae è un vino rosso Doc Colli di Luni da uve sangiovese, merlot e pollera nera.

Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora luminosi. Il profumo è importante e ricco con note

speziate dolci che si mescolano a note più scure e terrose e poi frutta rossa succosa e matura.

Il gusto è morbido e saporito e fruttato tannini importanti perfettamente

domati e un lungo finale morbido, fruttato e succoso.