Formato bottiglia: cl 75

Gradazione alcolica: 13 %

Vinificazione: macerazione sulle vinacce per circa 10

giorni. Fermentazione a temperatura controllata.

Maturazione di alcuni mesi in barriques di rovere francese

mediamente tostato.

Colore: rosso intenso

Olfatto: leggermente erbaceo, speziato

Palato: secco, deciso, tipicamente corposo

Abbinamento: cacciagione, arrosti di carni bianche e rosse